日本酒に開眼！

ワイン大好きで、かなり飲んできた。ワインリストを見ると、心が躍るのはお勉強して投資してきた人の特権である。そんな私も、日本酒は全く無知。基本的な区別もついていなかった。それが、昨年11月に北陸を旅してからちょっと変わって来た。実にうまいし、個性があるではないか。これをしっかり知らずして、酒は語れない！しかも、ワインと比べて価格が非常にリーズナブルなのも嬉しい。ということで、色々とチャレンジしてみることにする。